Franquia Yakitai Oriental Food

Yakitai Oriental Food é uma franquia do segmento de comida japonesa, dentro da categoria Alimentação. A rede soma 12 unidades no Brasil, o que a coloca na 16ª posição entre as 29 marcas de comida japonesa da nossa base. A nota dos franqueados é 8 de 10, a partir de 1 avaliação — abaixo da média do segmento, que é 9,0.

Criada por quatro jovens empreendedores – Marcio Tadao Miyasaki, Fábio Feitosa, Eider Sousa e Alison Kohatsu – a empresa nasceu da ‘junção de sonhos’ de criar uma marca do zero e levá-la para todo Brasil.​Ofacada em comida oriental, o carro chefe da empresa é o Yakisoba, que possui um molho exclusivo criado a partir da receita original japonesa. O responsável pela criação é o chef de cusine Marcio Tadao, que possui curso na Ishizuka Academy, uma renomada escola de culinária japonesa, e experiência em restaurantes de São Paulo e do Japão. A franquia também oferece outros pratos comuns na culinária oriental, como o Yakimeshi (arroz oriental), Guiozas, Hot Roll (sushi empanado frito), Frango Xadrez, Lombo Chinês, Harumaki (Rolinho Primavera) e o delicioso Frango Kaaraguê. ​Criada em 2020, a franquia está em ampla expansão e já conta com quatro unidades franqueadas, sendo duas no Paraná e duas em São Paulo.

Assim como franquias de hambúrgueres, as franquias de Comida Japonesa vêm ganhando destaque nos últimos anos, abrindo espaço para surgimento de novos negócios. A cultura oriental está cada vez mais presente em nossas refeições, possuindo bastantes restaurantes de rodízio, ou até mesmo em praças de alimentação, facilitando na escolha de uma franquia.