Fundada em 1986, na cidade de Belo Horizonte, a Fujiyama Pastelaria completa 35 anos com uma trajetória de sucesso. A empresa iniciou suas atividades com uma loja na região Barreiro, que continua em funcionamento até hoje.Em 1998, já com cinco lojas em funcionamento na Região Metropolitana de BH, a Fujiyama adotou o sistema de Franquias, que foi o principal impulso para a expansão e o destaque da rede junto ao mercado e aos clientes. Atendendo as novas exigências do mercado, a Fujiyama coordena e centraliza toda a sua produção, garantindo o sabor único de seus produtos.Para manter um controle rígido da qualidade dos produtos e serviços, a rede conta com profissionais capacitados, entre eles, nutricionista, psicólogo, marketing e design, comercial, projetos e expansão, que auxiliam desde a montagem, inauguração, procedimentos e atuam dando todo o suporte necessário ao franqueado.Atualmente, a Fujiyama Pastelaria conta com diversas lojas entre operações já inauguradas e a inaugurar nos próximos meses.
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